Příklad na kalorickou hodnotu sacharidů

Z Wellnesspedie
Přejít na: navigace, hledání

Zpět

Kolik kJ je ve 200 g potraviny obsahující 50 g sacharidů, 50 g bílkovin a 50 g tuku?

Spalné teplo živin:

  • sacharidy: 17 kJ/g
  • bílkoviny: 17 kJ/g
  • tuky: 38 kJ/g

řešení: (50+50)*17 + 50*38 = 3600 kJ odpověď: Ve 200g potraviny je 3600 kJ.

Zobrazení
Osobní nástroje