Komplexní sacharidy

Z Wellnesspedie
Přejít na: navigace, hledání

Zpět

Jaké znáte komplexní sacharidy? (min. 3)

Komplexní sacharidy neboli polysacharidy jsou makromolekuly složené z více než 10 (stovky až tisíce) monosacharidových (cukerných) jednotek.

  • škrob (obilniny, brambory, luštěniny)
  • glykogen (živočišný původ)
  • vláknina (nestravitelný sacharid, obilniny, luštěniny, ovoce, zelenina)
Zobrazení
Osobní nástroje